3e édition FESTIVAL DES GRILLADES DE DAKAR: La Côte d’Ivoire et le Sénégal autour d’une même passion. Que la Fête commence !

par Enzo | 29 Oct 2026 | A la une, Actu Life RADIO

Les 7 et 8 novembre prochains, l’Esplanade du Grand Théâtre Doudou Ndiaye Coumba Rose accueillera la 3e édition du Festival des Grillades de Dakar. Au programme: saveurs ivoiriennes et sénégalaises, brassage culturel, musique et ambiance festive, sous la houlette d’Advantages Conseils et de Telma Event.

Dakar s’apprête à renouer avec l’un de ses grands rendez-vous culinaires. Après 2 premières éditions couronnées de succès, le Festival des Grillades revient dans la capitale sénégalaise pour une 3e édition qui s’annonce riche en saveurs, en musique et en émotions. Les 7 et 8 novembre 2026, les amateurs de bonne cuisine et de festivités sont attendus à l’Esplanade du Grand Théâtre Doudou Ndiaye Coumba Rose pour deux journées placées sous le signe de la convivialité et du partage. Quelques semaines seulement après son escale parisienne, le Tour du Festival des Grillades reprend ainsi sa route. À sa tête, Mme Florence Koné et la dynamique équipe d’Advantages Conseils repartent à l’aventure avec l’ambition de faire de cette nouvelle étape dakaroise un moment mémorable.

-Advantages Conseils et Telma Event aux commandes

Pour cette 3e édition, la structure ivoirienne Advantages Conseils s’associe au label sénégalais Telma Event. Les deux partenaires assureront conjointement la conduite de l’événement, de son organisation à sa réalisation. Cette collaboration entre acteurs ivoiriens et sénégalais illustre la volonté de faire du Festival des Grillades bien plus qu’un simple rendez-vous gastronomique : un espace de rencontre, de découverte et de rapprochement entre deux cultures qui partagent un goût prononcé pour la fête et les plaisirs de la table.

-Deux jours de grillades et de découvertes culinaires

Durant tout le week-end, de 10 heures à minuit, l’Esplanade du Grand Théâtre Doudou Ndiaye Coumba Rose devrait accueillir de nombreux festivaliers venus des quatre coins de Dakar et d’ailleurs. Pour satisfaire les papilles des visiteurs, plusieurs braiseurs venus d’Abidjan feront le déplacement, aux côtés de leurs homologues sénégalais. Installés devant leurs fourneaux, ils proposeront une diversité de grillades et de spécialités culinaires, mettant à l’honneur les saveurs « made in Côte d’Ivoire » et les incontournables de la gastronomie sénégalaise. Entre viandes grillées, recettes savoureuses et spécialités locales, les festivaliers auront l’occasion de découvrir ou de redécouvrir la richesse de ces deux traditions culinaires. Une véritable invitation au voyage gustatif, où les parfums des braises se mêleront à l’esprit de partage qui caractérise les grandes rencontres populaires. Au-delà de la dégustation, cette édition entend ainsi célébrer le brassage culturel entre la Côte d’Ivoire et le Sénégal, deux pays unis par des liens historiques, humains et artistiques.

-Abidjan et Dakar au rythme de la musique

Et parce que le Festival des Grillades ne se limite pas aux plaisirs de la table, la musique occupera également une place de choix dans cette grande fête populaire. Le samedi comme le dimanche, les festivaliers pourront profiter d’une programmation musicale pensée pour faire monter l’ambiance. Des disc-jockeys venus d’Abidjan assureront l’animation aux côtés de plusieurs artistes sénégalais annoncés à l’affiche. Parmi les noms attendus figurent notamment Gucci M., PMP et Abba No Stress, qui viendront apporter leur énergie à cette 3e édition. Entre prestations artistiques, rythmes entraînants et ambiance festive, le public dakarois aura de quoi prolonger le plaisir bien après les dégustations. La rencontre entre les sonorités ivoiriennes et sénégalaises promet ainsi de donner une dimension supplémentaire à l’événement, en faisant dialoguer les cultures à travers la musique autant que par la gastronomie.Avec cette 3e édition, le Festival des Grillades poursuit son déploiement et confirme son ambition de faire voyager la gastronomie et la fête au-delà des frontières. Après Paris, le rendez-vous de Dakar s’inscrit dans cette dynamique itinérante portée par Florence Koné et son équipe d’Advantages Conseils, avec l’appui de Telma Event. Les 7 et 8 novembre 2026, tous les ingrédients seront réunis pour offrir aux Dakarois un week-end placé sous le signe de la gourmandise, de la musique et de la fraternité entre les peuples.

Dakar est donc prévenue : les braises vont crépiter, les saveurs ivoiriennes et sénégalaises vont se rencontrer et la musique va résonner ! Le Festival des Grillades revient pour deux jours de célébration où la cuisine devient un langage universel et la fête, un formidable trait d’union entre Abidjan et Dakar.